“दूध का दाम” प्रसिद्ध हिंदी-उर्दू लेखक मुंशी प्रेमचंद द्वारा लिखित एक लघुकथा है। कहानी उत्तरी भारत के एक छोटे से गाँव में स्थापित है, जहाँ सोहिनी नाम की एक गरीब दूधवाला गुज़ारा करने के लिए संघर्ष करती है। सोहिनी अपनी गायों का दूध निकालने और स्थानीय बाजार में दूध बेचने के लिए कड़ी मेहनत करती है, लेकिन अपने प्रयासों के बावजूद, वह अपने परिवार का भरण-पोषण करने के लिए पर्याप्त पैसा नहीं कमा पाती है।
एक दिन, सोहिनी सुनती है कि सरकार ने दूध के लिए एक निश्चित कीमत की घोषणा की है, जो आमतौर पर उसके दूध के लिए मिलने वाली कीमत से अधिक है। अधिक पैसा कमाने की संभावना से उत्साहित, सोहिनी अपनी गायों को स्थानीय सरकारी कार्यालय ले जाती है और वहां के क्लर्क से नई सरकारी दर पर उसका दूध खरीदने के लिए कहती है। क्लर्क सहमत हो जाता है और सोहिनी को उसके दूध की नई कीमत चुकाता है।
सोहिनी अपनी सफलता से बहुत खुश होती है और अपने और अपने परिवार के लिए बेहतर जीवन के सपने देखने लगती है। वह एक नई गाय खरीदने के लिए अर्जित अतिरिक्त धन का उपयोग करने का फैसला करता है, जो और भी अधिक दूध का उत्पादन करेगा और उसे अधिक पैसे कमाने में मदद करेगा। लगता है सोहिनी की किस्मत बेहतर के लिए बदल रही है।
हालाँकि, उनकी खुशी अल्पकालिक है। जल्द ही, गाँव के अन्य दूधवाले भी सरकार द्वारा दूध की नई दर के बारे में सुनते हैं और अपना दूध अधिक कीमत पर बेचना शुरू कर देते हैं। इससे बाजार में दूध की बाढ़ आ जाती है और दूध की कीमत वापस अपने मूल मूल्य पर आ जाती है। सोहिनी के पास एक नई गाय बची है और उसके भरण-पोषण के लिए कोई अतिरिक्त आय नहीं है।
अंत में, सोहिनी को अपनी नई गाय को घाटे में बेचने के लिए मजबूर होना पड़ता है, और वह मूल दर पर दूध बेचने की अपनी पुरानी दिनचर्या पर लौट आता है। उसे पता चलता है कि सरकार की घोषणा एक अस्थायी उपाय था और उसे अपनी स्थिति में सुधार के लिए इस पर भरोसा नहीं करना चाहिए था। सोहिनी जीवन की अप्रत्याशितता और विपरीत परिस्थितियों में कड़ी मेहनत और दृढ़ता के महत्व के बारे में एक मूल्यवान सबक सीखती है।
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दूध का दाम का लेखक मुंशी प्रेमचंद है।
दूध का दाम कहानी किसी गरीब दूधवाले सोहिनी के बारे में है, जो अपनी कमाई से अपना परिवार को चलाने में मुश्किल पर रहा है। एक दिन सरकार ने दूध के लिए नए दाम तय किए हैं, जिसके बुरे सोहिनी अपने दूध को सरकारी दाम पर बेचने के लिए जाता है। इससे वो अपनी इनकम बढ़ाना चाहता है लेकिन कुछ दिनों में दूध के मार्केट में भाव गिर जाते हैं, जिसके कारण सोहिनी को काफी नुक्सान होता है।
इस कहानी के लक्ष्य यह है कि कामयाबी के लिए हमेशा सरकार और उनकी योजना पर निर्भर नहीं किया जाना चाहिए। इसके अलावा, कहानी दृष्टि है कि समय और वतवरन के अनुसार अपनी योजना में परिवर्तन की आवश्यकता होती है।
दूध का दाम एक लघु कहानी है, जो कि सामाजिक मुद्दे को प्रस्तुत करती है।
इस कहानी से हमें यह शिक्षा मिलती है कि अपने जीवन में सफलता पाने के लिए हमेशा कड़ी मेहनत और प्रयास की जरूरत होती है। इसके अलावा, हमें यह भी याद दिलाया जाता है कि कामयाबी हमेशा दुर्लभ नहीं होती है और हमें नाकामयाबी का सामना भी करना पड़ सकता है।
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